Elmalı sufle turta tarifi ile ev yapımı, lezzetli bir tatlı hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kıtır hamurun içine yerleştirilen taze elmalar, portakal şurubu ve limon suyu ile harmanlanarak fırında pişirilir. Aileniz ve misafirleriniz için muhteşem bir tat sunan bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Hamur malzemelerinin tamamını bir araya getirip güzelce yoğuralım. Ardından hamuru bir folyoya sararak 30 dakika boyunca soğuk bir ortamda dinlenmeye bırakalım.
Şu an bu adımdasınızHamuru düz bir zeminde açalım. Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp, açtığımız hamuru dikkatlice kalıba yerleştirelim. Hamurun birkaç yerine bıçakla hafifçe batırarak, tekrar soğuk bir ortamda bekletelim.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtalım. Elmaları soyup sekiz parçaya bölerek çekirdeklerini çıkaralım. Elmaların üzerine limon suyu ve 2 yemek kaşığı portakal şurubu gezdirelim. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırarak, 2 yemek kaşığı sıcak su ile çırpalım. Akları ise köpük halini alana kadar çırpmaya devam edelim. Ardından 3-4 yemek kaşığı toz şeker ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yumurta sarıları, un, kabartma tozu ve yumurta aklarını bir kasede dikkatlice birleştirelim.
Karışımın yarısını hamurun üzerine döküp, elmaları yerleştirelim. Kalan karışımı da elmaların üzerine dökelim.
File bademleri turtanın üzerine serpip, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişirelim. Turtanın üzerine pudra şekeri serpmeyi unutmayalım.
Besin Değerleri
366kcal
Kalori
10.5g
Protein
22.5g
Yağ
39.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Hamur malzemelerinin tamamını bir araya getirip güzelce yoğuralım. Ardından hamuru bir folyoya sararak 30 dakika boyunca soğuk bir ortamda dinlenmeye bırakalım.
Şu an bu adımdasınızHamuru düz bir zeminde açalım. Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp, açtığımız hamuru dikkatlice kalıba yerleştirelim. Hamurun birkaç yerine bıçakla hafifçe batırarak, tekrar soğuk bir ortamda bekletelim.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtalım. Elmaları soyup sekiz parçaya bölerek çekirdeklerini çıkaralım. Elmaların üzerine limon suyu ve 2 yemek kaşığı portakal şurubu gezdirelim. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırarak, 2 yemek kaşığı sıcak su ile çırpalım. Akları ise köpük halini alana kadar çırpmaya devam edelim. Ardından 3-4 yemek kaşığı toz şeker ekleyip çırpmaya devam edelim.
Yumurta sarıları, un, kabartma tozu ve yumurta aklarını bir kasede dikkatlice birleştirelim.
Karışımın yarısını hamurun üzerine döküp, elmaları yerleştirelim. Kalan karışımı da elmaların üzerine dökelim.
File bademleri turtanın üzerine serpip, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişirelim. Turtanın üzerine pudra şekeri serpmeyi unutmayalım.
Besin Değerleri
366kcal
Kalori
10.5g
Protein
22.5g
Yağ
39.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →