Mantarlı kırmızı biber tarifi ile sofralarınıza renk ve lezzet katın. Közlenmiş biberlerin içine eklenen sote mantarlarla hazırlanan bu pratik ev yapımı tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Hızla hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Önceden közlediğimiz biberleri, arzuya göre jülyen ya da iri küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızMantarları bol suyla iyice yıkayıp, ardından küçük parçalar halinde doğrayalım.
Bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip, doğradığımız mantarları ilave ederek soteleyelim.
Mantarların diriliği gidene kadar sotelemeye devam edelim, ardından doğradığımız biberleri ekleyelim.
Biberlerle birlikte 3-4 dakika daha soteleyip, ocağı kapatalım.
Ayrı bir kapta, sarımsakları rendeleyelim ve üzerine sirke ile yarım limon suyunu ekleyip güzelce karıştıralım.
Bu karışıma zeytinyağı ve tuzu da ekleyip, tüm malzemeleri iyice harmanlayalım.
Servis tabağına mantarlı biber karışımını alıp, üzerine sirkeli sosu eşit şekilde dökelim.
Besin Değerleri
165kcal
Kalori
4.5g
Protein
14.5g
Yağ
15.0g
Karb.
Yapılışı
Önceden közlediğimiz biberleri, arzuya göre jülyen ya da iri küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızMantarları bol suyla iyice yıkayıp, ardından küçük parçalar halinde doğrayalım.
Bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip, doğradığımız mantarları ilave ederek soteleyelim.
Mantarların diriliği gidene kadar sotelemeye devam edelim, ardından doğradığımız biberleri ekleyelim.
Biberlerle birlikte 3-4 dakika daha soteleyip, ocağı kapatalım.
Ayrı bir kapta, sarımsakları rendeleyelim ve üzerine sirke ile yarım limon suyunu ekleyip güzelce karıştıralım.
Bu karışıma zeytinyağı ve tuzu da ekleyip, tüm malzemeleri iyice harmanlayalım.
Servis tabağına mantarlı biber karışımını alıp, üzerine sirkeli sosu eşit şekilde dökelim.
Besin Değerleri
165kcal
Kalori
4.5g
Protein
14.5g
Yağ
15.0g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







