Karamelli krema tarifi ile tatlılarınıza eşsiz bir lezzet katın. Kızartılmış tereyağı ve şekerle hazırlanan karamel sosun üzerine dökülen, yumurta ve sütle hazırlanan krema, tatlılarınızı taçlandıracak. Pratik ve kolay bir yan malzeme olan bu tarif, özellikle tatlı severlerin favorisi olacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Karamel sosu için, kızdırdığımız tavada tereyağını köpürtüyoruz.
Şu an bu adımdasınızÜzerine şekeri ekleyip karıştırarak, şekerin kahverengi bir renk alana kadar çevirmeye devam ediyoruz.
Hazırladığımız karamel sosunu ateşe dayanıklı bir kap içine döküyoruz.
Krema için, yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
İçine kaynamış sütü yavaş yavaş ilave ederken karıştırmaya devam ediyoruz.
Vanilya ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra, hazırlanan bu kremayı kapta donmuş olan karamelin üzerine döküyoruz.
İçinde su bulunan bir tepsiye kabımızı yerleştirip, 180 derecede krema sertleşinceye kadar benmari usulü pişiriyoruz.
Sade tatlıların ya da dondurmaların üzerine servis edebiliriz.
Besin Değerleri
263kcal
Kalori
10.4g
Protein
10.8g
Yağ
38.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Karamel sosu için, kızdırdığımız tavada tereyağını köpürtüyoruz.
Şu an bu adımdasınızÜzerine şekeri ekleyip karıştırarak, şekerin kahverengi bir renk alana kadar çevirmeye devam ediyoruz.
Hazırladığımız karamel sosunu ateşe dayanıklı bir kap içine döküyoruz.
Krema için, yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
İçine kaynamış sütü yavaş yavaş ilave ederken karıştırmaya devam ediyoruz.
Vanilya ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra, hazırlanan bu kremayı kapta donmuş olan karamelin üzerine döküyoruz.
İçinde su bulunan bir tepsiye kabımızı yerleştirip, 180 derecede krema sertleşinceye kadar benmari usulü pişiriyoruz.
Sade tatlıların ya da dondurmaların üzerine servis edebiliriz.
Besin Değerleri
263kcal
Kalori
10.4g
Protein
10.8g
Yağ
38.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








