Çilekli kalp pasta tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin. Yumurtalarla şekerin kabartılıp un ve vanilya ile harmanlandığı bu lezzetli pasta, fırında pişerek hafif ve yumuşak bir doku kazanır. Üzerini taze çileklerle süsleyerek sunacağınız bu pratik ve ev yapımı tatlı, özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Şu an bu adımdasınızYumurtaları şekerle birlikte 3 dakika kadar mikserle çırpıp kabartın. Yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip 18 cm çapında yağlanmış kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 - 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkarıp iki veya 3 kat halinde keserek kullanın.
Kalp şeklinde bir kek kalıbını yağlayın. Hamuru içine boşaltıp önceden ısıtılmış sıcak fırında 35 dakika kadar pişirin.
Diğer yanda kremayı hazırlamak için ufak bir tencereye sütü koyun. Yumurta ve yumurta sarısını, nişasta, şeker ve unu ekleyip çırpın. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Koyulaşınca vanilyayı ekleyip hızlıca karıştırın ve ocaktan alın. Soğuyunca içine labne peynirini ilave edip güzelce karıştırın. Çileklerin 4-5 tanesini küçük küçük doğrayıp kremaya karıştırın.
Kek soğuyunca kalıptan çıkarın. Enine 2 dilime bölüp kremayı sürün. Üzerine diğer dilimi kapatın. Soğuk süt ile toz kremşantiyi mikserle çırpın. Krema kıvamını alınca pastanın çevresini ve üzerini sıvayın. Kapladığınız pastanın üzerini taze çilek dilimleri ile süsleyip 2-3 saat kadar buzdolabında bekletin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
263kcal
Kalori
6.3g
Protein
9.1g
Yağ
41.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Şu an bu adımdasınızYumurtaları şekerle birlikte 3 dakika kadar mikserle çırpıp kabartın. Yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip 18 cm çapında yağlanmış kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 - 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkarıp iki veya 3 kat halinde keserek kullanın.
Kalp şeklinde bir kek kalıbını yağlayın. Hamuru içine boşaltıp önceden ısıtılmış sıcak fırında 35 dakika kadar pişirin.
Diğer yanda kremayı hazırlamak için ufak bir tencereye sütü koyun. Yumurta ve yumurta sarısını, nişasta, şeker ve unu ekleyip çırpın. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Koyulaşınca vanilyayı ekleyip hızlıca karıştırın ve ocaktan alın. Soğuyunca içine labne peynirini ilave edip güzelce karıştırın. Çileklerin 4-5 tanesini küçük küçük doğrayıp kremaya karıştırın.
Kek soğuyunca kalıptan çıkarın. Enine 2 dilime bölüp kremayı sürün. Üzerine diğer dilimi kapatın. Soğuk süt ile toz kremşantiyi mikserle çırpın. Krema kıvamını alınca pastanın çevresini ve üzerini sıvayın. Kapladığınız pastanın üzerini taze çilek dilimleri ile süsleyip 2-3 saat kadar buzdolabında bekletin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
263kcal
Kalori
6.3g
Protein
9.1g
Yağ
41.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








