Gemici çorba tarifi ile hem lezzetli hem de besleyici bir sıcak çorba hazırlayın. Zeytinyağında kavrulmuş soğan, biber ve domates ile birlikte pişirilen yeşil mercimek ve erişteler, bu ev yapımı çorbanın ana malzemelerini oluşturur. Kolay ve pratik bir tarif arıyorsanız, bu çorbayı mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Tencereye ince ince doğradığımız soğanları zeytinyağı ile birlikte alıp, pembeleşene kadar kavuralım.
Şu an bu adımdasınızÜzerine ince doğradığımız sivri biberleri ve küçük küpler halinde doğradığımız domatesleri ekleyip güzelce karıştıralım.
Önceden 15 dakika kaynatıp yumuşattığımız yeşil mercimekleri tencereye ilave edelim ve üzerine 8 bardak et suyunu dökelim.
Karışım kaynamaya başladığında erişteleri ekleyelim ve mercimekler iyice pişene kadar kaynatmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta bir parça tereyağında çevirdiğimiz unun içine su ekleyelim ve kaynamakta olan çorbaya karıştırarak topaklanmadan yedirelim.
Çorbamızı 10 dakika daha kaynatalım ve ateşten almadan hemen önce ince kıydığımız maydanozları ekleyelim.
Ateşten alarak çorbamızı biraz dinlendirelim.
Besin Değerleri
533kcal
Kalori
21.5g
Protein
41.5g
Yağ
53.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Tencereye ince ince doğradığımız soğanları zeytinyağı ile birlikte alıp, pembeleşene kadar kavuralım.
Şu an bu adımdasınızÜzerine ince doğradığımız sivri biberleri ve küçük küpler halinde doğradığımız domatesleri ekleyip güzelce karıştıralım.
Önceden 15 dakika kaynatıp yumuşattığımız yeşil mercimekleri tencereye ilave edelim ve üzerine 8 bardak et suyunu dökelim.
Karışım kaynamaya başladığında erişteleri ekleyelim ve mercimekler iyice pişene kadar kaynatmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta bir parça tereyağında çevirdiğimiz unun içine su ekleyelim ve kaynamakta olan çorbaya karıştırarak topaklanmadan yedirelim.
Çorbamızı 10 dakika daha kaynatalım ve ateşten almadan hemen önce ince kıydığımız maydanozları ekleyelim.
Ateşten alarak çorbamızı biraz dinlendirelim.
Besin Değerleri
533kcal
Kalori
21.5g
Protein
41.5g
Yağ
53.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








