

Yukleniyor...
Hesabınıza giriş yapın ve lezzetli tarifleri keşfedin

Fasulyeli mantar çorbası tarifi ile hem besleyici hem de lezzetli bir çorba hazırlamak oldukça kolay. Şişirilmiş kuru fasulyelerin, dilimlenmiş mantar, sarımsak ve soğanla buluştuğu bu tarif, sıcak bir başlangıç olarak sofralarınızı süsleyecek. Pratik ve ev yapımı bu çorbayı mutlaka deneyin.
Kuru fasulyeleri en az 12 saat suda bekletip şişirelim. Ardından, 5 su bardağı tuzlu suda 1 saat kadar haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızMantarları dikkatlice temizleyip dilim dilim keselim. Bir tavaya zeytinyağını alıp, güzelce kızdıralım.
Kızgın yağın içine dilimlenmiş mantarları, doğranmış sarımsağı ve piyazlık doğranmış soğanı ekleyelim. Malzemeleri pembeleşene dek çevirerek kavuralım.
Salçayı biraz ılık suyla ezip tavaya ilave edelim. Hazırladığımız bu karışımı haşlanmış fasulyenin içine katıp, birlikte yumuşayana dek pişirelim.
Çorbanın tuzunu ve karabiberini ayarlayalım.
Bu arada, küçük bir tavada tereyağını kızdırıp içine ekmek dilimlerini koyalım. İki yüzlerini de altın sarısı renk alana dek kızartalım.
Çorbayı kâselere boşaltıp, kenarlarına kızarttığımız ekmek dilimlerini yerleştirelim.
172kcal
Kalori
8.5g
Protein
8.2g
Yağ
22.1g
Karb.
Kuru fasulyeleri en az 12 saat suda bekletip şişirelim. Ardından, 5 su bardağı tuzlu suda 1 saat kadar haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızMantarları dikkatlice temizleyip dilim dilim keselim. Bir tavaya zeytinyağını alıp, güzelce kızdıralım.
Kızgın yağın içine dilimlenmiş mantarları, doğranmış sarımsağı ve piyazlık doğranmış soğanı ekleyelim. Malzemeleri pembeleşene dek çevirerek kavuralım.
Salçayı biraz ılık suyla ezip tavaya ilave edelim. Hazırladığımız bu karışımı haşlanmış fasulyenin içine katıp, birlikte yumuşayana dek pişirelim.
Çorbanın tuzunu ve karabiberini ayarlayalım.
Bu arada, küçük bir tavada tereyağını kızdırıp içine ekmek dilimlerini koyalım. İki yüzlerini de altın sarısı renk alana dek kızartalım.
Çorbayı kâselere boşaltıp, kenarlarına kızarttığımız ekmek dilimlerini yerleştirelim.
172kcal
Kalori
8.5g
Protein
8.2g
Yağ
22.1g
Karb.
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →