Erik Marmelatlı Yıldızlar tarifi ile pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Yumuşak hamurunun ortasında erik marmelatı bulunan bu şirin yıldızlar, çay saatlerinize tat katacak. Kolayca yapabileceğiniz bu ev yapımı tarif, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Yağı, şekerin yarısını, vanilyayı ve bir tutam tuzu bir kapta iyice çırpalım.
Şu an bu adımdasınızYumurta sarısını, süzme yoğurdu ve limon kabuğu rendesini ekleyip güzelce karıştırmaya devam edelim.
Elediğimiz unu yavaş yavaş karışıma ilave edelim ve hamuru yoğuralım.
Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Kalan yağı bir tavada eritip, kalan toz şekeri ve galeta ununu ekleyerek kavuralım.
Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgahta 3 mm kalınlığında açalım.
Açtığımız hamurdan kalıp veya bardak yardımıyla 8 cm çapında kareler keselim.
Her bir karenin ortasına yarım tatlı kaşığı kayısı marmelatı koyalım ve köşelerine kesikler atarak yıldız şekli verelim.
Kenarlarının iyice yapışması için una bulanmış bir çatalla hafifçe bastırarak şekillendirelim.
Artan hamur parçalarını birleştirip tekrar yoğuralım, açalım ve aynı şekilde kareler keselim.
Büyük bir tencerede bolca su kaynatalım, bohçaları önce yarısını, ardından diğer yarısını kısık ateşte 10'ar dakika pişirelim.
Delikli kepçe ile bohçaları sudan çıkaralım, kavrulmuş galeta ununa bulayalım ve üzerine pudra şekeri serpelim.
Besin Değerleri
509kcal
Kalori
9.3g
Protein
29.4g
Yağ
56.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Yağı, şekerin yarısını, vanilyayı ve bir tutam tuzu bir kapta iyice çırpalım.
Şu an bu adımdasınızYumurta sarısını, süzme yoğurdu ve limon kabuğu rendesini ekleyip güzelce karıştırmaya devam edelim.
Elediğimiz unu yavaş yavaş karışıma ilave edelim ve hamuru yoğuralım.
Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Kalan yağı bir tavada eritip, kalan toz şekeri ve galeta ununu ekleyerek kavuralım.
Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgahta 3 mm kalınlığında açalım.
Açtığımız hamurdan kalıp veya bardak yardımıyla 8 cm çapında kareler keselim.
Her bir karenin ortasına yarım tatlı kaşığı kayısı marmelatı koyalım ve köşelerine kesikler atarak yıldız şekli verelim.
Kenarlarının iyice yapışması için una bulanmış bir çatalla hafifçe bastırarak şekillendirelim.
Artan hamur parçalarını birleştirip tekrar yoğuralım, açalım ve aynı şekilde kareler keselim.
Büyük bir tencerede bolca su kaynatalım, bohçaları önce yarısını, ardından diğer yarısını kısık ateşte 10'ar dakika pişirelim.
Delikli kepçe ile bohçaları sudan çıkaralım, kavrulmuş galeta ununa bulayalım ve üzerine pudra şekeri serpelim.
Besin Değerleri
509kcal
Kalori
9.3g
Protein
29.4g
Yağ
56.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →