
Brüksel Lahanalı pilav tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir alternatif oluşturun. Yıkayıp beklettiğiniz pirinç, et suyu ile pişirilir; haşlanmış Brüksel lahanaları ise sote edilerek pilava eklenir. Bu pratik ev yapımı pilav, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Pirinci iyice yıkayıp ayıklayalım ve ardından sıcak tuzlu suda 30 dakika bekletelim.
Şu an bu adımdasınızPilav tenceresine 2 su bardağı et suyunu, 2 yemek kaşığı tereyağını ve bir çay kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra süzülmüş pirinci tencereye ilave edelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Pilavı ocaktan aldıktan sonra 30 dakika demlenmeye bırakalım.
Brüksel lahanalarının dış kabuklarını özenle ayıklayıp yıkadıktan sonra sıcak tuzlu suyun içine atarak yumuşayana dek haşlayalım.
Haşlanan lahanaları süzüp, eritilmiş 1 yemek kaşığı tereyağında soteleyelim.
Pilavı ortası açık bir kalıbın içine bastırarak yerleştirelim ve ardından yuvarlak bir tabağa ters çevirerek çıkaralım.
Ters çevirdiğimiz pilavın ortasına sotelenmiş lahanaları yerleştirelim ve son olarak kırmızı biberle süsleyelim.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
6.5g
Protein
12.3g
Yağ
55.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Pirinci iyice yıkayıp ayıklayalım ve ardından sıcak tuzlu suda 30 dakika bekletelim.
Şu an bu adımdasınızPilav tenceresine 2 su bardağı et suyunu, 2 yemek kaşığı tereyağını ve bir çay kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra süzülmüş pirinci tencereye ilave edelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Pilavı ocaktan aldıktan sonra 30 dakika demlenmeye bırakalım.
Brüksel lahanalarının dış kabuklarını özenle ayıklayıp yıkadıktan sonra sıcak tuzlu suyun içine atarak yumuşayana dek haşlayalım.
Haşlanan lahanaları süzüp, eritilmiş 1 yemek kaşığı tereyağında soteleyelim.
Pilavı ortası açık bir kalıbın içine bastırarak yerleştirelim ve ardından yuvarlak bir tabağa ters çevirerek çıkaralım.
Ters çevirdiğimiz pilavın ortasına sotelenmiş lahanaları yerleştirelim ve son olarak kırmızı biberle süsleyelim.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
6.5g
Protein
12.3g
Yağ
55.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







