Brokoli̇li Makarna Böreği tarifi ile hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak oldukça kolay. Haşlanmış makarna, taze brokoli ve peynirin mükemmel uyumu, çıtır yufka ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Aileniz için pratik bir seçenek arıyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızBrokolileri tuzlu kaynar suya atıp 3 dakika bekletelim, ardından hemen sudan çıkaralım.
Geniş bir kaba beyaz peyniri parçalayalım.
Üzerine krema, dil peyniri ve biraz zeytinyağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Bu karışıma haşlanmış brokolileri ilave edip nazikçe karıştıralım.
Haşladığımız makarnaları süzelim ve hazırladığımız brokolili karışımı makarnaların içine ekleyip iyice karıştıralım.
Yağladığımız borcamın içine yufkamızı serelim ve kenarlarının dışa sarkmasına dikkat edelim.
Hazırladığımız makarnalı karışımı yufkanın ortasına dökelim ve kenarlarını üzerine kapatalım.
Ayrı bir kapta zeytinyağı ile yumurtayı çırpalım ve içerisine çok az su ekleyelim.
Bu karışımı yufkanın üzerine eşit şekilde yayalım ve son olarak çörek otu serpelim.
Üzerini yağlı kağıtla kaplayalım ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Kağıdı çıkarıp 4-5 dakika daha pişirelim.
Biraz dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
Besin Değerleri
460kcal
Kalori
18.5g
Protein
30.2g
Yağ
35.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızBrokolileri tuzlu kaynar suya atıp 3 dakika bekletelim, ardından hemen sudan çıkaralım.
Geniş bir kaba beyaz peyniri parçalayalım.
Üzerine krema, dil peyniri ve biraz zeytinyağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Bu karışıma haşlanmış brokolileri ilave edip nazikçe karıştıralım.
Haşladığımız makarnaları süzelim ve hazırladığımız brokolili karışımı makarnaların içine ekleyip iyice karıştıralım.
Yağladığımız borcamın içine yufkamızı serelim ve kenarlarının dışa sarkmasına dikkat edelim.
Hazırladığımız makarnalı karışımı yufkanın ortasına dökelim ve kenarlarını üzerine kapatalım.
Ayrı bir kapta zeytinyağı ile yumurtayı çırpalım ve içerisine çok az su ekleyelim.
Bu karışımı yufkanın üzerine eşit şekilde yayalım ve son olarak çörek otu serpelim.
Üzerini yağlı kağıtla kaplayalım ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Kağıdı çıkarıp 4-5 dakika daha pişirelim.
Biraz dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
Besin Değerleri
460kcal
Kalori
18.5g
Protein
30.2g
Yağ
35.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →