Yumurta ve marul salatası tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Marulların sert kısımlarını ayırıp yıkadıktan sonra, yumurtaları margarin ve peynirle ezerek hazırladığınız karışımı marul yapraklarında sararak şık bir sunum elde edebilirsiniz. Pratik ve doyurucu bu ev yapımı salatayı mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Marulların sert kısımlarını kesip ayıralım. İyice yıkayıp kurulayalım ve bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızYumurtaları bir kaseye koyalım. Üzerine 25 gram margarini ve peyniri ekleyelim. Bir çatalla ezerek pürüzsüz, yumuşak bir ezme haline getirelim. Eğer karışım çok sertse, biraz daha margarin ekleyerek kıvamını ayarlayalım.
Bir marul yaprağını tezgâhın üzerine serelim ve ortasına kaşıkla 1 yemek kaşığı yumurta karışımını koyarak kenarlarına yayalım. Yaprağın kesilmiş kenarından başlayarak sıkıca saralım. Sarmayı şeffaf filmle tekrar sıkıca saralım.
Geri kalan marulları da aynı şekilde sarıp, geceden buzdolabında dinlendirelim.
Sarmaları şeffaf filmden çıkartalım ve bıçakla 2,5 cm kalınlığında dilimler halinde keselim.
Besin Değerleri
200kcal
Kalori
15.5g
Protein
15.0g
Yağ
1.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Marulların sert kısımlarını kesip ayıralım. İyice yıkayıp kurulayalım ve bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızYumurtaları bir kaseye koyalım. Üzerine 25 gram margarini ve peyniri ekleyelim. Bir çatalla ezerek pürüzsüz, yumuşak bir ezme haline getirelim. Eğer karışım çok sertse, biraz daha margarin ekleyerek kıvamını ayarlayalım.
Bir marul yaprağını tezgâhın üzerine serelim ve ortasına kaşıkla 1 yemek kaşığı yumurta karışımını koyarak kenarlarına yayalım. Yaprağın kesilmiş kenarından başlayarak sıkıca saralım. Sarmayı şeffaf filmle tekrar sıkıca saralım.
Geri kalan marulları da aynı şekilde sarıp, geceden buzdolabında dinlendirelim.
Sarmaları şeffaf filmden çıkartalım ve bıçakla 2,5 cm kalınlığında dilimler halinde keselim.
Besin Değerleri
200kcal
Kalori
15.5g
Protein
15.0g
Yağ
1.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








