Salatalık turşusu tarifi ile evde pratik ve lezzetli bir turşu hazırlamak mümkün. Taze salatalıkları sarımsaklarla birlikte dizip, sirke, tuz ve limon tuzu karışımını ekleyerek hazırlayıp, 3-4 hafta beklettikten sonra harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Sofranızda yer bulacak bu tarif mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Salatalıkları iyice yıkayıp başlarındaki saplarını keselim.
Şu an bu adımdasınızSarımsakları kabuklarından özenle soyup hazırlayalım.
Turşuyu kuracağımız derin kaba, salatalıkları aralarına sarımsakları yerleştirerek dizelim.
Bu şekilde tüm salatalıkları dizdikten sonra, ayrı bir kapta sirke, tuz, limon tuzu ve suyu bir araya getirip tuzlar eriyene kadar karıştıralım.
Elde ettiğimiz karışımı, salatalıkların üzerini geçecek şekilde dökelim.
Kapağını iyice kapatıp, kabı hafifçe yukarı aşağı sallayarak içindeki malzemelerin karışmasını sağlayalım.
3 - 4 hafta içinde turşumuzun yeşil rengi sarıya dönerek servise hazır hale gelecektir.
Besin Değerleri
0.0g
Protein
0.0g
Yağ
0.0g
Karb.
Yapılışı
Salatalıkları iyice yıkayıp başlarındaki saplarını keselim.
Şu an bu adımdasınızSarımsakları kabuklarından özenle soyup hazırlayalım.
Turşuyu kuracağımız derin kaba, salatalıkları aralarına sarımsakları yerleştirerek dizelim.
Bu şekilde tüm salatalıkları dizdikten sonra, ayrı bir kapta sirke, tuz, limon tuzu ve suyu bir araya getirip tuzlar eriyene kadar karıştıralım.
Elde ettiğimiz karışımı, salatalıkların üzerini geçecek şekilde dökelim.
Kapağını iyice kapatıp, kabı hafifçe yukarı aşağı sallayarak içindeki malzemelerin karışmasını sağlayalım.
3 - 4 hafta içinde turşumuzun yeşil rengi sarıya dönerek servise hazır hale gelecektir.
Besin Değerleri
0.0g
Protein
0.0g
Yağ
0.0g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →