Salatalık çorbası tarifi ile serinletici bir lezzet deneyimi yaşayın. Taze salatalıkların yoğurt, ceviz, nane ve sarımsak ile buluştuğu bu pratik tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Soğuk servis edilen bu lezzetli çorbayı mutlaka sofralarınızda deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Salatalıkları güzelce temizleyip, küçük parçalara doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızÜzerine bir tutam tuz serpip, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakalım.
Bu arada cevizleri temizleyip, dövme işlemini yapalım.
Naneleri ince ince kıyıp hazırlayalım.
Sarımsakları temizleyip, ezelim.
Buzdolabından çıkardığımız salatalıkları ince delikli bir süzgeçten geçirip, suyunu iyice sıkalım.
Elde ettiğimiz salatalık suyunu yoğurt, dövülmüş ceviz, kıyılmış nane, ezilmiş sarımsak ve pul biberle bir araya getirelim.
Karışımın üzerine isteğe bağlı olarak zeytinyağı gezdirelim.
Bu çorba soğuk servis edileceği için, servis anına kadar buzdolabında dinlendirmeyi unutmayalım.
Besin Değerleri
260kcal
Kalori
8.5g
Protein
22.4g
Yağ
10.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Salatalıkları güzelce temizleyip, küçük parçalara doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızÜzerine bir tutam tuz serpip, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakalım.
Bu arada cevizleri temizleyip, dövme işlemini yapalım.
Naneleri ince ince kıyıp hazırlayalım.
Sarımsakları temizleyip, ezelim.
Buzdolabından çıkardığımız salatalıkları ince delikli bir süzgeçten geçirip, suyunu iyice sıkalım.
Elde ettiğimiz salatalık suyunu yoğurt, dövülmüş ceviz, kıyılmış nane, ezilmiş sarımsak ve pul biberle bir araya getirelim.
Karışımın üzerine isteğe bağlı olarak zeytinyağı gezdirelim.
Bu çorba soğuk servis edileceği için, servis anına kadar buzdolabında dinlendirmeyi unutmayalım.
Besin Değerleri
260kcal
Kalori
8.5g
Protein
22.4g
Yağ
10.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








