Muhallebili Güllaç tarifi ile yaz aylarının vazgeçilmez tatlısını evde pratik bir şekilde hazırlayın. İncecik güllaç yaprakları, lezzetli muhallebisi ve antep fıstığı ile birleşerek hafif bir tatlı sunuyor. Bu lezzetli ve kolay muhallebili güllaç tarifini mutlaka deneyin, sevdiklerinizle paylaşın.
Malzemeler
Yapılışı
Bir tencereye 2 bardak sütü, şekeri ve bir tutam tuzu alarak sürekli karıştırıyoruz ve sütü kaynatıyoruz.
Şu an bu adımdasınızDiğer tarafta bir kaba yarım kahve fincanı pirinç ununu koyup, yarım bardak su ile karıştırıyoruz.
Bu karışımı kaynamakta olan süte yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz.
İçerisine çekilmiş antep fıstıklarını da ekleyip, koyu bir karışım elde ediyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi soğumaya bırakıyoruz.
Ardından muhallebiyi on eşit parçaya ayırıyoruz.
Sonra 3 bardak kaynamış süte toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz ve sütün soğumasını sağlıyoruz.
Bu karışımı yuvarlak bir tepsiye döküyoruz ve güllaç yapraklarını teker teker, yumuşayıncaya kadar batırıp bekletiyoruz.
Güllaç yapraklarını ikiye katlayıp ortasına hazırladığımız muhallebiden koyarak 4 ucunu birleştiriyoruz ve bohça şekline sokuyoruz.
Bütün güllaçları bu şekilde hazırlayıp tabağa diziyoruz ve kalan şekerli sütü üzerlerine dökerek yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Besin Değerleri
284kcal
Kalori
7.3g
Protein
10.5g
Yağ
43.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Bir tencereye 2 bardak sütü, şekeri ve bir tutam tuzu alarak sürekli karıştırıyoruz ve sütü kaynatıyoruz.
Şu an bu adımdasınızDiğer tarafta bir kaba yarım kahve fincanı pirinç ununu koyup, yarım bardak su ile karıştırıyoruz.
Bu karışımı kaynamakta olan süte yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz.
İçerisine çekilmiş antep fıstıklarını da ekleyip, koyu bir karışım elde ediyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi soğumaya bırakıyoruz.
Ardından muhallebiyi on eşit parçaya ayırıyoruz.
Sonra 3 bardak kaynamış süte toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz ve sütün soğumasını sağlıyoruz.
Bu karışımı yuvarlak bir tepsiye döküyoruz ve güllaç yapraklarını teker teker, yumuşayıncaya kadar batırıp bekletiyoruz.
Güllaç yapraklarını ikiye katlayıp ortasına hazırladığımız muhallebiden koyarak 4 ucunu birleştiriyoruz ve bohça şekline sokuyoruz.
Bütün güllaçları bu şekilde hazırlayıp tabağa diziyoruz ve kalan şekerli sütü üzerlerine dökerek yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Besin Değerleri
284kcal
Kalori
7.3g
Protein
10.5g
Yağ
43.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →