Malzemeler
Yapılışı
Muhallebi için; bir tencereye 2 bardak sütü, şekeri ve bir tutam tuzu alarak sürekli karıştırın ve sütü kaynatın. Diğer tarafta bir kaba yarım kahve fincanı pirinç unu koyarak, yarım bardak su le karıştırın. Bu karışımı kaynamakta olan süte yavaş yavaş karıştırın. İçerisine çekilmiş antep fıstıklarını da ekleyerek koyu bir karışım elde edin. Hazırladığınız muhallebiyi soğumaya bırakın.
Şu an bu adımdasınızArdından muhallebiyi on eşit parçaya ayırın. Sonra 3 bardak kaynamış süte toz şekeri ilave ederek karıştırın ve sütün soğumasını sağlayın. Bu karışımı yuvarlak bir tepsiye dökün ve güllaç yapraklarını teker teker, yumuşayıncaya kadar batırıp bekletin. Güllaç yapraklarını ikiye katlayın ve ortasına, hazırlamış olduğunuz muhallebiden koyarak 4 ucunu birleştirin ve bohça şekline sokun. Bütün güllaçları bu şekilde hazırlayarak tabağa dizin ve kalan şekerli sütü üzerlerine dökerek yarım saat Uğur buzdolabınızda dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Muhallebi için; bir tencereye 2 bardak sütü, şekeri ve bir tutam tuzu alarak sürekli karıştırın ve sütü kaynatın. Diğer tarafta bir kaba yarım kahve fincanı pirinç unu koyarak, yarım bardak su le karıştırın. Bu karışımı kaynamakta olan süte yavaş yavaş karıştırın. İçerisine çekilmiş antep fıstıklarını da ekleyerek koyu bir karışım elde edin. Hazırladığınız muhallebiyi soğumaya bırakın.
Şu an bu adımdasınızArdından muhallebiyi on eşit parçaya ayırın. Sonra 3 bardak kaynamış süte toz şekeri ilave ederek karıştırın ve sütün soğumasını sağlayın. Bu karışımı yuvarlak bir tepsiye dökün ve güllaç yapraklarını teker teker, yumuşayıncaya kadar batırıp bekletin. Güllaç yapraklarını ikiye katlayın ve ortasına, hazırlamış olduğunuz muhallebiden koyarak 4 ucunu birleştirin ve bohça şekline sokun. Bütün güllaçları bu şekilde hazırlayarak tabağa dizin ve kalan şekerli sütü üzerlerine dökerek yarım saat Uğur buzdolabınızda dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →