Malzemeler
Yapılışı
Bakır bir tencereye yumurta, şeker ve unu koyun. Karıştırarak yavaş yavaş sütü ilave edin. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişirin. (Pütürlü olmaması için koyulaşmasına yakın çok hızlı karıştırın.) Vanilya ve kakao katıp karıştırın. Her milföy parçasını dikdörtgen şeklinde 3-4 mm. kalınlığında açın. Kabarmaması için bir kaç yerinden bıçak ucu ile delip orta hararetli fırında açık pembe renkte pişirin. Hamur pişerken pasta kremasınıi hazırlayın. Pişen hamurların üzerine 1/3 krema sürün. Birer kişilik parçalara kesip üzerlerine vanilyalı pudra şekeri, hindistan cevizi veya Antep fıstığı tozu serpin servis yapın. Marketlerde Uğur Muhafaza Dolapları´nda satışa sunulan hazır kiloluk dondurmalardan satın alarak bu tatlının yanında küçük parçalar halinde servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Bakır bir tencereye yumurta, şeker ve unu koyun. Karıştırarak yavaş yavaş sütü ilave edin. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişirin. (Pütürlü olmaması için koyulaşmasına yakın çok hızlı karıştırın.) Vanilya ve kakao katıp karıştırın. Her milföy parçasını dikdörtgen şeklinde 3-4 mm. kalınlığında açın. Kabarmaması için bir kaç yerinden bıçak ucu ile delip orta hararetli fırında açık pembe renkte pişirin. Hamur pişerken pasta kremasınıi hazırlayın. Pişen hamurların üzerine 1/3 krema sürün. Birer kişilik parçalara kesip üzerlerine vanilyalı pudra şekeri, hindistan cevizi veya Antep fıstığı tozu serpin servis yapın. Marketlerde Uğur Muhafaza Dolapları´nda satışa sunulan hazır kiloluk dondurmalardan satın alarak bu tatlının yanında küçük parçalar halinde servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →