Mercimekli bahar salatası tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir öğün hazırlamak çok kolay! Haşlanmış mercimek, taze sebzeler ve zengin baharatlarla harmanlanarak hazırlanan bu pratik salata, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında sofralarınızı süsleyecek bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Mercimeği ayıklayıp soğuk suyun içinde bir gece bekletelim.
Şu an bu adımdasınızBeklettiğimiz mercimeği süzüp bir tencerede iki buçuk su bardağı suda haşlayalım ve ardından süzelim.
Soğanları ince uzun piyazlık şekilde doğrayalım ve tuzla ovup iyice yıkayalım.
Dövülmüş sarımsakları, karabiber, nane, limon suyu, hardal, sıvı yağ, tuz ve sirke ile birlikte sıcak mercimeğin üzerine ekleyip güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı süslemek için katı yumurtayı, domatesi ve salatalığı ince ince dilimleyip salatanın üzerine yerleştirelim.
Sivri biber ve maydanoz ile salatamıza renk katmayı unutmayalım.
Besin Değerleri
380kcal
Kalori
21.0g
Protein
18.5g
Yağ
40.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Mercimeği ayıklayıp soğuk suyun içinde bir gece bekletelim.
Şu an bu adımdasınızBeklettiğimiz mercimeği süzüp bir tencerede iki buçuk su bardağı suda haşlayalım ve ardından süzelim.
Soğanları ince uzun piyazlık şekilde doğrayalım ve tuzla ovup iyice yıkayalım.
Dövülmüş sarımsakları, karabiber, nane, limon suyu, hardal, sıvı yağ, tuz ve sirke ile birlikte sıcak mercimeğin üzerine ekleyip güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı süslemek için katı yumurtayı, domatesi ve salatalığı ince ince dilimleyip salatanın üzerine yerleştirelim.
Sivri biber ve maydanoz ile salatamıza renk katmayı unutmayalım.
Besin Değerleri
380kcal
Kalori
21.0g
Protein
18.5g
Yağ
40.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








