Malzemeler
Yapılışı
Derin bir tencerenin içine mercimek ve pirinci yıkayıp koyduktan sonra rendelediğiniz havuç ve patatesi de ekleyin. Soğanı soyun ve bütün olarak tencereye koyun. Maydanoz tuz ve yağı ekleyerek et suyunu (kemik suyu) dökün ve dibini tutmasını önlemek için arada karıştırarak yaklaşık 30 dk pişirin. Pişen çorbanın içinden soğanı bir kepçe yardımı ile çıkartın ve blender ile ya da süzgeçten geçirerek süzün. Ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı tereyağında kavurduğunuz unu çorbanın içine topaklanmasına izin vermeden karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın. Üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı dökerek servis yapabilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Derin bir tencerenin içine mercimek ve pirinci yıkayıp koyduktan sonra rendelediğiniz havuç ve patatesi de ekleyin. Soğanı soyun ve bütün olarak tencereye koyun. Maydanoz tuz ve yağı ekleyerek et suyunu (kemik suyu) dökün ve dibini tutmasını önlemek için arada karıştırarak yaklaşık 30 dk pişirin. Pişen çorbanın içinden soğanı bir kepçe yardımı ile çıkartın ve blender ile ya da süzgeçten geçirerek süzün. Ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı tereyağında kavurduğunuz unu çorbanın içine topaklanmasına izin vermeden karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın. Üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı dökerek servis yapabilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →