Menemen tarifi ile günün her saatinde keyifle tüketebileceğiniz lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Domates, biber ve yumurtanın mükemmel uyumuyla oluşan bu pratik ev yapımı tarif, özellikle kahvaltılar için vazgeçilmezdir. Sıcak sıcak sofranızda yer bulması için mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSivri biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde keselim.
Tavada tereyağını eritip biberleri ekleyerek kavuralım.
Biberler yumuşadıktan sonra doğranmış domatesleri ilave edip 5-6 dakika kadar pişirelim.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yarım kahve fincanı sütü ekleyelim.
Beş yumurtayı teker teker bu karışıma ilave edelim ve krema kıvamına gelene kadar hızla karıştıralım.
Son olarak tuz ve karabiber ekleyip 7-8 dakika daha pişirelim.
Menemeni maydanozla süsleyelim.
Besin Değerleri
356kcal
Kalori
22.0g
Protein
28.0g
Yağ
8.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSivri biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde keselim.
Tavada tereyağını eritip biberleri ekleyerek kavuralım.
Biberler yumuşadıktan sonra doğranmış domatesleri ilave edip 5-6 dakika kadar pişirelim.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yarım kahve fincanı sütü ekleyelim.
Beş yumurtayı teker teker bu karışıma ilave edelim ve krema kıvamına gelene kadar hızla karıştıralım.
Son olarak tuz ve karabiber ekleyip 7-8 dakika daha pişirelim.
Menemeni maydanozla süsleyelim.
Besin Değerleri
356kcal
Kalori
22.0g
Protein
28.0g
Yağ
8.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








