Köfteli çorba tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Kıymadan hazırlanan küçük köfteler, besleyici nohut ve aromatik sebzelerle bir araya gelerek harika bir tat oluşturur. Pratik ve ev yapımı bu çorba, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Mutlaka deneyin, aileniz bu lezzeti çok sevecek!.
Malzemeler
Yapılışı
Kıymayı bir kapta tuz ve karabiber ile güzelce yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızElde ettiğimiz karışımdan nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım.
Bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtalım ve köfteleri ekleyip 10 dakika boyunca kızartalım.
Ayrı bir tencerede et suyunu kaynatalım.
Kaynayan et suyunun içine domates ve biber salçasını ilave edelim, ardından nohutu da ekleyelim.
Son olarak, aya çorbası hamurunu da tencereye koyalım ve karışımı 15 dakika kadar pişirelim.
Pişen çorbaya daha önce hazırladığımız köfteleri ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatalım.
Yoğurdu bir kapta iyice çırparak çorbaya ilave edelim.
Küçük bir tavada tereyağını kızdırdıktan sonra içine bir tutam nane ekleyelim ve bu karışımı çorbanın üzerine dökelim.
Besin Değerleri
320kcal
Kalori
21.5g
Protein
18.2g
Yağ
19.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kıymayı bir kapta tuz ve karabiber ile güzelce yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızElde ettiğimiz karışımdan nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım.
Bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtalım ve köfteleri ekleyip 10 dakika boyunca kızartalım.
Ayrı bir tencerede et suyunu kaynatalım.
Kaynayan et suyunun içine domates ve biber salçasını ilave edelim, ardından nohutu da ekleyelim.
Son olarak, aya çorbası hamurunu da tencereye koyalım ve karışımı 15 dakika kadar pişirelim.
Pişen çorbaya daha önce hazırladığımız köfteleri ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatalım.
Yoğurdu bir kapta iyice çırparak çorbaya ilave edelim.
Küçük bir tavada tereyağını kızdırdıktan sonra içine bir tutam nane ekleyelim ve bu karışımı çorbanın üzerine dökelim.
Besin Değerleri
320kcal
Kalori
21.5g
Protein
18.2g
Yağ
19.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →