Kısır köfte çorbası tarifi ile sofralarınıza lezzetli ve besleyici bir seçenek ekleyin. Şişirilmiş bulgurlar, baharatlar ve un ile hazırlanan kısır köfteleri, zengin bir çorba içinde muhteşem bir tat oluşturur. Pratik ve doyurucu bu ev yapımı çorbayı mutlaka deneyin, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
Yapılışı
Derin bir kapta kısırlık bulgurların üstünü geçecek kadar sıcak su döküp, şişmesini bekleyelim.
Şu an bu adımdasınızŞişen bulgurlara sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve nane ekleyip güzelce karıştıralım.
Kısır köftesinin şekil alabilmesi için yeterli kıvama gelmesi amacıyla un ekleyelim.
Kısır köftesi istenilen kıvama geldiğinde, küçük yuvarlak köfteler hazırlayıp un serpilmiş bir tepsinin içerisine yerleştirelim.
Hazırlanan yuvarlak kısır köftelerin birbirine yapışmaması için üzerlerine sürekli un ilave etmeyi unutmayalım.
Köfteler hazırlandıktan sonra bir tencerede yağ, salça ve küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
Soğanlar pembeleşince, tencerenin yarısına kadar sıcak su dökelim.
Su kaynadıktan sonra içine hazırladığımız kısır köftelerini ilave edip, köfteler pişene kadar kaynatalım.
Pişirme işlemi tamamlandığında sıcak olarak servis edebiliriz.
Besin Değerleri
483kcal
Kalori
12.0g
Protein
20.2g
Yağ
66.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Derin bir kapta kısırlık bulgurların üstünü geçecek kadar sıcak su döküp, şişmesini bekleyelim.
Şu an bu adımdasınızŞişen bulgurlara sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber ve nane ekleyip güzelce karıştıralım.
Kısır köftesinin şekil alabilmesi için yeterli kıvama gelmesi amacıyla un ekleyelim.
Kısır köftesi istenilen kıvama geldiğinde, küçük yuvarlak köfteler hazırlayıp un serpilmiş bir tepsinin içerisine yerleştirelim.
Hazırlanan yuvarlak kısır köftelerin birbirine yapışmaması için üzerlerine sürekli un ilave etmeyi unutmayalım.
Köfteler hazırlandıktan sonra bir tencerede yağ, salça ve küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
Soğanlar pembeleşince, tencerenin yarısına kadar sıcak su dökelim.
Su kaynadıktan sonra içine hazırladığımız kısır köftelerini ilave edip, köfteler pişene kadar kaynatalım.
Pişirme işlemi tamamlandığında sıcak olarak servis edebiliriz.
Besin Değerleri
483kcal
Kalori
12.0g
Protein
20.2g
Yağ
66.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








