Kış çorbası tarifi ile soğuk günlerde sıcak bir lezzet deneyimleyin. Küp doğranmış yerelmalar, havuç ve soğanı kavurarak hazırlanan bu pratik ev yapımı çorba, süt ile zenginleştirilip pürüzsüz hale getirilir. Üzerine kıtır ekmekle servis yaparak ailenizin gönlünü fethedecek bu lezzeti mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Yer elmalarını küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSoğanları küçük küçük doğrayıp, ayçiçek yağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp doğranmış yer elmalarını ekleyelim.
Üzerine 4 su bardağı su ve tavuk bulyonunu ilave edelim. Yer elmaları ve havuçlar yumuşayana dek pişirelim.
Yer elmaları iyice yumuşadığında sütü ekleyelim. 1-2 taşım kaynatıp, ardından ateşten alalım.
Blender ya da tel süzgeçten geçirerek çorbanın pürüzsüz olmasını sağlayalım.
Küp şeklinde kesilmiş ekmek parçalarını kırmızı biber ve nane eklenmiş tereyağında kıtırlaşana dek kavuralım.
Çorbanın üzerine koyup, kıyılmış maydanoz serpelim.
Besin Değerleri
270kcal
Kalori
5.5g
Protein
14.0g
Yağ
38.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Yer elmalarını küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSoğanları küçük küçük doğrayıp, ayçiçek yağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp doğranmış yer elmalarını ekleyelim.
Üzerine 4 su bardağı su ve tavuk bulyonunu ilave edelim. Yer elmaları ve havuçlar yumuşayana dek pişirelim.
Yer elmaları iyice yumuşadığında sütü ekleyelim. 1-2 taşım kaynatıp, ardından ateşten alalım.
Blender ya da tel süzgeçten geçirerek çorbanın pürüzsüz olmasını sağlayalım.
Küp şeklinde kesilmiş ekmek parçalarını kırmızı biber ve nane eklenmiş tereyağında kıtırlaşana dek kavuralım.
Çorbanın üzerine koyup, kıyılmış maydanoz serpelim.
Besin Değerleri
270kcal
Kalori
5.5g
Protein
14.0g
Yağ
38.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








