Karabuğday salatası tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek sunuyoruz. Haşlanmış karabuğday, taze sebzeler, mısır ve ceviz ile zenginleştirilmiş bu pratik salata, hafif bir öğün veya atıştırmalık olarak mükemmeldir. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
İlk olarak karabuğdayı güzelce yıkayıp, 1,5 su bardağı su ile birlikte 10 dakika haşlayalım. Haşladıktan sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızKırmızı biberi, taze soğanları, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayarak bir kasede birleştirelim.
Mısırı da suda 3 dakika kaynatıp süzelim.
Soğuyan karabuğdayı, ceviz ile birlikte tüm doğradığımız malzemelerle bir kapta nazikçe karıştıralım.
Sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayalım ya da ezelim. Ardından, limon suyu, balzamik sirke, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ekleyip güzelce karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
Hazırladığımız sosu salataya ekleyip, tüm malzemeleri iyice harmanlayalım.
Lavaş ekmeklerini eşit sekiz parçaya kesip, salatanın yanlarına yerleştirelim.
Besin Değerleri
210kcal
Kalori
5.2g
Protein
16.2g
Yağ
18.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
İlk olarak karabuğdayı güzelce yıkayıp, 1,5 su bardağı su ile birlikte 10 dakika haşlayalım. Haşladıktan sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızKırmızı biberi, taze soğanları, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayarak bir kasede birleştirelim.
Mısırı da suda 3 dakika kaynatıp süzelim.
Soğuyan karabuğdayı, ceviz ile birlikte tüm doğradığımız malzemelerle bir kapta nazikçe karıştıralım.
Sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayalım ya da ezelim. Ardından, limon suyu, balzamik sirke, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ekleyip güzelce karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
Hazırladığımız sosu salataya ekleyip, tüm malzemeleri iyice harmanlayalım.
Lavaş ekmeklerini eşit sekiz parçaya kesip, salatanın yanlarına yerleştirelim.
Besin Değerleri
210kcal
Kalori
5.2g
Protein
16.2g
Yağ
18.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








