İrmik çorbası tarifi ile sıcak ve doyurucu bir lezzeti sofranıza taşıyın. İrmikler, zeytinyağı, salça ve domatesle kavrulup et suyu ile kaynatılan bu pratik çorba, sütlü terbiyesiyle zenginleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Herkesin beğeneceği bu ev yapımı çorbayı mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Kızdırdığımız tencereye dibini kaplayacak kadar zeytinyağı dökelim.
Şu an bu adımdasınızYağ ısındıktan sonra üzerine irmikleri ekleyip, güzelce kavuralım.
Ardından salça ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edelim.
İçine et suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyelim, ardından 3 bardak suyu ilave edip çorbayı kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte pişirelim ve ardından ateşten alalım.
Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırpalım.
Çorbadan birkaç kaşık alarak sütlü terbiyeyi ılındıralım.
Daha sonra sürekli karıştırarak, tencerenin içine yavaş yavaş ekleyelim.
Son olarak nane ile baharatlandıralım.
Besin Değerleri
218kcal
Kalori
10.4g
Protein
9.0g
Yağ
27.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kızdırdığımız tencereye dibini kaplayacak kadar zeytinyağı dökelim.
Şu an bu adımdasınızYağ ısındıktan sonra üzerine irmikleri ekleyip, güzelce kavuralım.
Ardından salça ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edelim.
İçine et suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyelim, ardından 3 bardak suyu ilave edip çorbayı kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte pişirelim ve ardından ateşten alalım.
Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırpalım.
Çorbadan birkaç kaşık alarak sütlü terbiyeyi ılındıralım.
Daha sonra sürekli karıştırarak, tencerenin içine yavaş yavaş ekleyelim.
Son olarak nane ile baharatlandıralım.
Besin Değerleri
218kcal
Kalori
10.4g
Protein
9.0g
Yağ
27.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








