Fırında soğanlı yumurta tarifi ile lezzetli ve pratik bir kahvaltı alternatifi sunuyoruz. Haşlanmış yumurtaların beşamel sos ile buluştuğu bu tarif, soğanların aromasıyla zenginleşir. Fırında pişen bu ev yapımı lezzeti mutlaka deneyin, sofralarınıza farklı bir tat katın.
Malzemeler
Yapılışı
Yumurtaları soğuk su dolu derin bir kaba yerleştirip, katı bir şekilde pişirelim.
Şu an bu adımdasınızTavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritip, üzerine unu ekleyerek kısık ateşte güzelce çevirelim.
Sütü yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edelim.
Pütürsüz bir beşamel sos elde edinceye kadar, sürekli karıştırarak 10 dakika pişirelim.
Tuz, karabiber ve muskat ekleyip, ateşten alalım.
Yumurtaları soğutup, kabuklarını soyduktan sonra yuvarlak dilimler halinde keselim.
Soğanları ince halkalar şeklinde doğrayalım.
Kalan tereyağını eritip, doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Hazırladığımız beşamel sosu ekleyelim ve karıştırdıktan sonra yumurta dilimlerini ilave edelim.
Yayvan bir fırın kalıbını yağlayalım.
Yumurta dilimlerini soslu olarak fırın kalıbına dizelim.
Kalan sosu üzerine dökelim.
Önceden kızdırılmış orta ısılı fırında 6 dakika kızartalım.
Besin Değerleri
410kcal
Kalori
22.3g
Protein
30.2g
Yağ
22.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Yumurtaları soğuk su dolu derin bir kaba yerleştirip, katı bir şekilde pişirelim.
Şu an bu adımdasınızTavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritip, üzerine unu ekleyerek kısık ateşte güzelce çevirelim.
Sütü yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edelim.
Pütürsüz bir beşamel sos elde edinceye kadar, sürekli karıştırarak 10 dakika pişirelim.
Tuz, karabiber ve muskat ekleyip, ateşten alalım.
Yumurtaları soğutup, kabuklarını soyduktan sonra yuvarlak dilimler halinde keselim.
Soğanları ince halkalar şeklinde doğrayalım.
Kalan tereyağını eritip, doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Hazırladığımız beşamel sosu ekleyelim ve karıştırdıktan sonra yumurta dilimlerini ilave edelim.
Yayvan bir fırın kalıbını yağlayalım.
Yumurta dilimlerini soslu olarak fırın kalıbına dizelim.
Kalan sosu üzerine dökelim.
Önceden kızdırılmış orta ısılı fırında 6 dakika kızartalım.
Besin Değerleri
410kcal
Kalori
22.3g
Protein
30.2g
Yağ
22.1g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








