Ekşili Adana çorbası tarifi ile zengin ve lezzetli bir çorba deneyimi yaşayın. Akşamdan ıslatılan nohutlar, makarna ve köfteciklerle hazırlanan bu pratik çorba, limonun ekşiliğiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sofranızı şölene dönüştürecek bu kolay tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Akşamdan ayıklayıp ıslattığımız nohutları 2 litre suyla birlikte haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızNohutlar hazır olmasına yakın, makarnayı da ekleyip birlikte pişirmeye devam edelim.
Rendelenmiş 1 baş kuru soğanı, kıymayı, tuz ve karabiberi güzelce yoğurarak nohut büyüklüğünde köftecikler oluşturalım.
Bu köfteleri 100 gram margarin yağında güzelce pişirip, ardından tenceredeki nohut karışımına ilave edelim.
1 adet limonun suyunu sıkarak çorbaya ekleyelim ve bir taşım daha kaynatalım.
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, kuru nane, tuz ve karabiberi 50 gram kadar yağda kızdırıp çorbaya ilave edelim.
Karıştırıp servise hazır hale getirelim.
Besin Değerleri
610kcal
Kalori
30.5g
Protein
38.2g
Yağ
50.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Akşamdan ayıklayıp ıslattığımız nohutları 2 litre suyla birlikte haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızNohutlar hazır olmasına yakın, makarnayı da ekleyip birlikte pişirmeye devam edelim.
Rendelenmiş 1 baş kuru soğanı, kıymayı, tuz ve karabiberi güzelce yoğurarak nohut büyüklüğünde köftecikler oluşturalım.
Bu köfteleri 100 gram margarin yağında güzelce pişirip, ardından tenceredeki nohut karışımına ilave edelim.
1 adet limonun suyunu sıkarak çorbaya ekleyelim ve bir taşım daha kaynatalım.
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, kuru nane, tuz ve karabiberi 50 gram kadar yağda kızdırıp çorbaya ilave edelim.
Karıştırıp servise hazır hale getirelim.
Besin Değerleri
610kcal
Kalori
30.5g
Protein
38.2g
Yağ
50.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →