Cevizli tahinli çörek tarifi ile misafirlerinize ve ailenize lezzet dolu bir ikramda bulunun. Yumuşak hamuru ile yapılan bu pratik çörek, ceviz ve tahin ile zenginleştirilerek hazırlanan enfes bir atıştırmalık. Kahvaltılarınızı süslemek veya çay saatlerinde sunmak için bu kolay tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Unu yoğuracağımız kabın içine koyalım ve ortasında bir havuz açalım.
Şu an bu adımdasınızİçine bir paket margarini, iki yemek kaşığı yoğurdu, bir su bardağı sütü, bir çay kaşığı kabartma tozunu ve bir tutam tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve hamuru bir süre dinlendirelim.
Dinlendirilen hamuru iki eşit parçaya ayıralım. Bir parçayı alıp, tekrar ikiye bölelim.
Her bir parçayı tabak büyüklüğünde açalım ve aralarını ayçiçek yağı ile yağlayarak üst üste koyalım.
Diğer hamur için de aynı işlemi uygulayalım. Hamurlar bitene kadar bu adımları tekrar edelim.
Açtığımız hamurların arasına bir yemek kaşığı tahin sürelim ve üzerine dövülmüş ceviz serpelim. Yufkaları rulo şeklinde saralım.
Ruloları üç parmak arayla kesip, tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürelim, ardından susam serpelim ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Besin Değerleri
493kcal
Kalori
12.5g
Protein
30.2g
Yağ
43.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Unu yoğuracağımız kabın içine koyalım ve ortasında bir havuz açalım.
Şu an bu adımdasınızİçine bir paket margarini, iki yemek kaşığı yoğurdu, bir su bardağı sütü, bir çay kaşığı kabartma tozunu ve bir tutam tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve hamuru bir süre dinlendirelim.
Dinlendirilen hamuru iki eşit parçaya ayıralım. Bir parçayı alıp, tekrar ikiye bölelim.
Her bir parçayı tabak büyüklüğünde açalım ve aralarını ayçiçek yağı ile yağlayarak üst üste koyalım.
Diğer hamur için de aynı işlemi uygulayalım. Hamurlar bitene kadar bu adımları tekrar edelim.
Açtığımız hamurların arasına bir yemek kaşığı tahin sürelim ve üzerine dövülmüş ceviz serpelim. Yufkaları rulo şeklinde saralım.
Ruloları üç parmak arayla kesip, tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürelim, ardından susam serpelim ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Besin Değerleri
493kcal
Kalori
12.5g
Protein
30.2g
Yağ
43.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →