Yasemin çiçeği tarifi ile bu muhteşem tatlıyı evde kolayca hazırlayın. İlk olarak şeker ve su ile hazırlanan şerbet, limon eklenerek lezzetini artırır. Kakao ile zenginleştirilmiş hamur, beyaz hamurla birleşerek şık bir görünüm kazanır. Pratik ve lezzetli bu tatlıyı denemeyi sakın unutmayın.
Malzemeler
Yapılışı
Şerbetimizi hazırlamakla başlayalım. Bir tencereye suyu ve şekeri alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya yakın, limonun birkaç damlasını sıkalım ve birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım. Şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.
Şu an bu adımdasınızHamurumuzu yoğurup iki eşit parçaya bölelim. Parçaları dolapta yarım saat dinlendirelim. Dinlendirilen hamurun bir yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuralım. Beyaz hamurun üzerine nişasta ve un karışımını serpip açalım. Kakaolu hamuru açtıktan sonra, beyaz hamurun üzerine kapatalım. Hamuru kare şeklinde kesip iç harcını yerleştirelim.
Cevizi ve şekeri rondoda ufaladıktan sonra, diğer malzemelerle birlikte yoğuralım. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Hamurun orta kısmını tam kesmeden, yanlarından dört parça şeklinde keselim. Ardından hamuru yanlardan harcın üzerine gelecek şekilde kapatalım ve iki ucunu birleştirelim. Üzerine kakaolu hamurdan top şeklinde bir parça koymayı unutmayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkan sıcak hamurları soğuk şerbete atıp, üzerine bir kaç kez şerbet gezdirelim.
Besin Değerleri
715kcal
Kalori
12.3g
Protein
42.5g
Yağ
66.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Şerbetimizi hazırlamakla başlayalım. Bir tencereye suyu ve şekeri alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya yakın, limonun birkaç damlasını sıkalım ve birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım. Şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.
Şu an bu adımdasınızHamurumuzu yoğurup iki eşit parçaya bölelim. Parçaları dolapta yarım saat dinlendirelim. Dinlendirilen hamurun bir yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuralım. Beyaz hamurun üzerine nişasta ve un karışımını serpip açalım. Kakaolu hamuru açtıktan sonra, beyaz hamurun üzerine kapatalım. Hamuru kare şeklinde kesip iç harcını yerleştirelim.
Cevizi ve şekeri rondoda ufaladıktan sonra, diğer malzemelerle birlikte yoğuralım. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Hamurun orta kısmını tam kesmeden, yanlarından dört parça şeklinde keselim. Ardından hamuru yanlardan harcın üzerine gelecek şekilde kapatalım ve iki ucunu birleştirelim. Üzerine kakaolu hamurdan top şeklinde bir parça koymayı unutmayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkan sıcak hamurları soğuk şerbete atıp, üzerine bir kaç kez şerbet gezdirelim.
Besin Değerleri
715kcal
Kalori
12.3g
Protein
42.5g
Yağ
66.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →