Ufresh Kayısılı Muhallebi tarifi ile lezzet dolu bir tatlı deneyimi yaşayın. Kayısıların hafif püre haline getirilip muhallebinin üzerine eklenmesiyle ortaya çıkan bu tatlı, hem pratik hem de ev yapımı. Süt, şeker ve nişasta ile hazırlanan muhallebi, kayısı ile buluşunca damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Kayısılarınızı geniş bir kapta ılık su ile bekletelim.
Şu an bu adımdasınızBir paket sütün tamamını geniş bir tencereye alalım.
Toz şekeri, nişastayı ve pirinç ununu ekleyip güzelce karıştıralım ve ağır ateşte pişirmeye başlayalım.
Karışım kaynamaya başladığında içine limon kabuğunu rendeleyelim.
Ayrı bir tencerede, ılık suda beklettiğimiz kayısıları çok az su ile pişirelim.
Krema piştikten sonra kaselere paylaştıralım ve soğuması için buzdolabında 20 dakika dinlendirelim.
Bu sırada kayısılar kaynamaya başlayınca el blenderı ile püre haline getirelim ve üzerine yarım su bardağı şekeri ekleyelim.
Püreyi kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Ayrı bir kapta nişastayı biraz su ile karıştırıp eritelim ve püre haline getirdiğimiz kayısılara yavaş yavaş ilave edelim.
Karışım iyice kıvamını aldıktan sonra ateşten alalım.
Buzdolabında dinlendirdiğimiz kremaların üzerine bu püreden pay edelim ve eşit şekilde yayalım.
Üzerini fındık, Hindistan cevizi ya da gofret ile dilediğimiz gibi süsleyelim.
Buzdolabında 20 dakika kadar daha dinlendirdikten sonra soğuk servis edebiliriz.
Besin Değerleri
356kcal
Kalori
8.5g
Protein
8.0g
Yağ
69.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kayısılarınızı geniş bir kapta ılık su ile bekletelim.
Şu an bu adımdasınızBir paket sütün tamamını geniş bir tencereye alalım.
Toz şekeri, nişastayı ve pirinç ununu ekleyip güzelce karıştıralım ve ağır ateşte pişirmeye başlayalım.
Karışım kaynamaya başladığında içine limon kabuğunu rendeleyelim.
Ayrı bir tencerede, ılık suda beklettiğimiz kayısıları çok az su ile pişirelim.
Krema piştikten sonra kaselere paylaştıralım ve soğuması için buzdolabında 20 dakika dinlendirelim.
Bu sırada kayısılar kaynamaya başlayınca el blenderı ile püre haline getirelim ve üzerine yarım su bardağı şekeri ekleyelim.
Püreyi kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Ayrı bir kapta nişastayı biraz su ile karıştırıp eritelim ve püre haline getirdiğimiz kayısılara yavaş yavaş ilave edelim.
Karışım iyice kıvamını aldıktan sonra ateşten alalım.
Buzdolabında dinlendirdiğimiz kremaların üzerine bu püreden pay edelim ve eşit şekilde yayalım.
Üzerini fındık, Hindistan cevizi ya da gofret ile dilediğimiz gibi süsleyelim.
Buzdolabında 20 dakika kadar daha dinlendirdikten sonra soğuk servis edebiliriz.
Besin Değerleri
356kcal
Kalori
8.5g
Protein
8.0g
Yağ
69.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →